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Freitag, 20. September 2013

Ein kleines Update

Grosse Projekte sind derzeit auf Eis gelegt. Aber das heisst ja nicht, dass man nicht hier und da was Kleines umräumen oder reorganisieren kann.
Das habe ich in den vergangenen beiden Wochen getan. Dringend nötig war es zum Beispiel, die Kinderzimmer zu entrümpeln. Wir haben Kleidung und Spielsachen aussortiert, was kaputt war entsorgt und den Rest verschenkt. Übrigens lustig, wie viel Spass das den Kindern macht, sie sind mit Feuereifer bei der Sache.
In Leos Zimmer mussten wir unbedingt Platz für seine wachsende Playmobil-Sammlung schaffen. Ein kleines Expedit-Regal von Ikea hat hier geholfen.



Ausserdem wollten beide Kinder ein Tischchen, damit sie in ihren Zimmer malen können, weil sie sich am kleinen Tisch im Wohnzimmer gegenseitig auf die Nerven gehen und ich mangels Waschküche den grossen Tisch im Esszimmer sehr oft für anderes brauche und sie ihn nicht ganztags mit belegen können, wie sie das gerne täten. Aus diesem Grund haben wir auch das angeschafft. Zwei kleine Tische und Stühle dazu, natürlich auch von Ikea.



 Nachdem Ninas Fuhrpark um einige Gerätschaften, die sie eh nicht mehr benutzt, erleichtert wurde, hatten wir dafür sogar in ihrem Mini-Zimmer Platz. Allerdings wird es wirklich dringen nötig, dass ich mir da mal Gedanken zur Umgestaltung mache...


Des weiteren habe ich endlich mal mein Bücherregal ausgeräumt. Ich kaufe kaum noch neue Bücher, da ich einen Kindle angeschafft habe und fast ausschliesslich darauf lese. Viele der Bücher, die Platz in meinem Regal weg genommen haben, waren irgendwelche Romane, die ich einmal gelesen und dann vergessen habe. Die habe ich alle aussortiert. Behalten habe ich nur solche, die mir lieb und teuer sind, auch wenn einige zerlesene billige Taschenbücher dabei sind :).
Die Kinder waren der Ansicht, am besten würde nach Farbe sortiert, also habe ich das versucht und war teilweise erfolgreich. Leider wurde meine sorgfältig hergestellte Ordnung in meiner Abwesenheit am vergangenen Wochenende zerstört, weil meine Bücher als Aufstellhilfe für die Carrera-Bahn genutzt wurden. Trotz intensiver Bemühungen ist es mir nicht gelungen, die zuvor optimale Farbgestaltung wieder herzustellen. Wie auch immer, es sieht immer noch besser aus als vorher. Nämlich so:

















Ich finds recht hübsch. Muss noch bissl dran rumbasteln. ;)





Und dann war ich noch ein bisschen Einkaufen und mir ist passiert, was mir immer bei solchen Gelegenheiten passiert: Ich sehe eine winzige Kleinigkeit, über die ich mich dann freue wie ein Kind, die ich unbedingt haben muss und die dann prominent platziert wird, einfach weil ich (und nur ich allein) sie so toll finde. In diesem Fall war es eine kleine Porzellan-Eule.





Übrigens ist es ein guter Trick, viele kleine Dinge einfach auf einem Tablett oder einer Kuchenplatte oder einem Dekoteller oder so zu arrangieren. Irgendwie schaut dann alles einfach organisierter und damit hübscher aus.





So. Und das wars. Das hat happyhousewife diese und letzte Woche alles rumgeräumt und rumorganisiert. Und ich habe sooooo viele Pläne... Ich werde nie mit allem fertig werden.

Trotzdem:
Happy Haushalt. :)

Sonntag, 18. August 2013

Die magische Einkaufsliste

Ich gebe gerne zu, dass ich ein bisschen besessen bin. Nämlich vom Listen schreiben. Klassisch auf Papier oder auch mit der Lieblingsapp Wunderlist. Aufgaben, zu erledigende Dinge, Einkaufslisten, Packlisten, wer wann wo sein muss, was ich noch alles schreiben oder ausprobieren könnte... Das wäre eine Liste für sich alleine.

Die jeweils wichtigste meiner vielen Listen ist jedoch der Menüplan für die Woche. Es hat ganz viele Vorteile, wenn ich jeweils am Wochenende plane, was ich in der Woche darauf kochen will.
- Ich steh nicht um halb zwölf in der Küche und hab keinen Plan
- Im Kühlschrank ist tatsächlich, was ich brauche
- Ich spare ganz schön viel Geld, wenn ich mit einer Liste einkaufen gehe
- Ich brauche weniger Zeit zum Einkaufen. Ein Grosseinkauf in der Woche reicht, dann muss ich eigentlich nur noch jeweils frischen Salat, Milch und evtl. Gemüse einkaufen.

Ergo: Dieses Ding spart Zeit und Geld. Mit guter Planung ist es uns gelungen, die Kosten für Lebensmittel um ein Drittel zu senken, was in einem Haushalt mit nur einem Einkommen ziemlich wichtig ist.

Vor einigen Wochen habe ich mir die Mühe gemacht und Menüpläne für vier Wochen zusammengestellt. Darauf sind auch jeweils Gerichte, die ich ganz oder zum Teil in doppelter Menge mache und dann die Hälfte einfriere, so dass ich wirklich für alles gerüstet bin. Sehr praktisch. Auf dem aktuellen Menüplan wird das das Gulasch sein.

Montags gehe ich einkaufen. Am Samstag hole ich schnell die Dinge, die wir für's Wochenende brauchen. Brot mache ich selber, und seit ich so rigoros plane, ist mein Vorrat auch gut gefüllt, allerdings ohne den ganzen Müll, der vor sich hin vegetiert und unweigerlich das Ablaufdatum überschreitet.

Ich habe eine Einkaufsliste zum Menüplan hinzugefügt, die allerdings je nach Haushalt noch angepasst werden muss. Ich lasse Eier und Geflügel ins Haus liefern, dass fehlt also immer auf meiner Liste. Zudem checke ich vor dem Einkauf noch, was wir an Grundnahrungsmitteln wie Mehl, Zucker oder Butter brauchen und ergänze entsprechend.

So. Ich hoffe ich hab nichts vergessen. :)

Tada: Das wird die Happyhousewife-Familie in der kommenden Woche essen. :)


Montag:              - Fischstäbli, Tomatenrisotto, grüner Salat
                     - Birchermüesli

Dienstag:      - Spaghetti Bolognese, grüner Salat, Gurkensalat
                     - Kalt

Mittwoch:      - Wiener Schnitzel, Kartoffelsalat, Erbsli
                     - Rührei mit Gemüse

Donnerstag:     - Rindsgeschnetzeltes, Polenta, Broccoli, Tomatensalat
                    - Kalt

Freitag:             - Resten
                    - Wurst-Käse-Salat

Samstag:     - Gulasch, Knöpfli, versch. Salat
                    - Aprikosenwähe




Einkaufsliste:
Fischstäbchen
Tomatenpüree
getr. Tomaten
Reis
Kopfsalat
Haferflocken
Naturejoghurt
Spaghetti
Tomaten
Pelati
Aufschnitt
Schinken
Salami
Käse
Kalbsschnitzel
Kartoffeln
Erbsen
Speck
Broccoli
Cervelats
Zwiebeln
Bananen
Äpfel
Rahm
Milch
Zucker
Aprikosen
1 kg Rindsvoressen
Rindsgeschnetzeltes